Yeryüzü Pazarı Kapadokya – Uçhisar’da, Slow Food hareketinin sürdürülebilirlik ve doğayla uyum ilkeleri doğrultusunda “Mikroplastik Kirliliği ve Çevresel Etkileri” konulu
Yeryüzü Pazarı Kapadokya – Uçhisar’da 5 Temmuz 2025 tarihinde düzenlenen “Kendi Önlüğünü Kendin Tasarla!” atölyesi, katılımcılardan yoğun ilgi gördü. Osiana
Açılışa Nevşehir Valisi Ali Fidan ve eşi Prof. Dr. Fatma Fidan, Kalkınma Ajansları Genel Müdürü Ahmet Şimşek, Kapadokya Üniversitesi Rektörü
Nevşehir’in Uçhisar beldesinde açılan Slow Food Yeryüzü Pazarı, kadın üreticilerin el emeği ürünlerini aracısız şekilde tüketiciye sunmalarına olanak sağlıyor. Proje,
Kapadokya Üniversitesi Sanat Yerleşkesi’nde düzenlenen programda konuşan Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürü Ahmet Şimşek, “Kapadokya Uçhisar Yeryüzü
Kapadokya üniversitesi (kün) Tarafından, Bu Sene Dördüncüsü Düzenlenen Kapadokya Gastronomi Festivali çerçevesinde, Klasik Türk Mutfağında Iyi, Temiz, Adil Gıda Kullanımı
Dünya Slow Food Birliği’nin önderliğinde dünya genelinde teşkilatlanan Slow Food ağına, Türkiye’den Nevşehir’de katıldı. Slow Food Kapadokya Yeryüzü Pazarı Açıldı
Kapadokya Üniversitesi (KÜN), Türk Mutfağı Haftası kapsamında ev sahipliği yaptığı seminer ve etkinliklerle gıda sürdürülebilirliği konusuna uluslararası düzeyde dikkat çekti.
KÜN, Türk Mutfağı Haftası kapsamında ev sahipliği yaptığı seminer Ünlü şeflerin katılımında gıda sürdürülebilirliği konusuna uluslararası düzeyde dikkat çekti. Kapadokya
Kapadokya Üniversitesi (KÜN) tarafından bu sene dördüncüsü düzenlenen Kapadokya Gastronomi Festivali kapsamında; klasik Türk Mutfağında iyi, temiz, adil gıda kullanımı ana teması altında
