Tarımsal üretimde teknolojinin sunduğu yeni imkânlar, Slow Food Yeryüzü Pazarı Kapadokya’da düzenlenen “Drone ile Tarlada Hastalık, Su ve Verim Takibi” eğitimiyle üreticilerle buluştu. Dr. Mustafa Samet Gençağ tarafından verilen eğitimde, dijital tarım uygulamalarının üretim süreçlerine sağlayabileceği katkılar ele alındı.
Eğitim kapsamında, drone teknolojilerinin tarladaki hastalık belirtilerini erken fark etme, bitkilerde su stresini izleme ve verim durumunu takip etme amacıyla nasıl kullanılabileceği aktarıldı. Katılımcılara, uzaktan görüntüleme sistemlerinin üreticilere yalnızca gözlem kolaylığı sağlamadığı; aynı zamanda doğru zamanda doğru müdahaleyi yapma konusunda da destek sunduğu anlatıldı.
Programda özellikle suyun verimli kullanımı, hastalıkların yayılmadan tespit edilmesi ve üretimde kayıpların azaltılması üzerinde duruldu. Eğitim sonunda üreticiler, geleneksel tarımsal bilgi ile teknolojik araçların birlikte kullanılmasının sürdürülebilir üretim açısından taşıdığı öneme dair farkındalık kazandı.
