Author: Ahmet Emir Yılmaz

Sevgili dostlarımız, Slow Food Yeryüzü Pazarı Kapadokya, Aralık 2025’ten Nisan ayının ilk haftasına kadar sezon arasına giriyor. Bu sürede yeni

Doğa ile uyumlu üretim modellerine yönelik farkındalığı artırmak amacıyla düzenlenen “Agroekoloji Nedir ve Nasıl Uygulanır?” eğitimi, katılımcıların yoğun ilgisiyle gerçekleştirildi.

Yerel üretimi desteklemek ve geleneksel tatları yaşatmak amacıyla düzenlenen Pane Nostrum: Geleneksel Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı Atölyesi, Yeryüzü Pazarı’nda yoğun

Kapadokya Uçhisar’da bulunan Slow Food Yeryüzü Pazarı Kapadokya’da, Ziraat Mühendisi Yunus Sezer tarafından “Rejeneratif Tarım Nedir ve Örnekleri Nelerdir?” başlıklı

Kapadokya Uçhisar’da bulunan Slow Food Yeryüzü Pazarı Kapadokya’da, Dr. Selda Öztürk tarafından “Su Döngüsü ve Su Tasarrufu” konulu çevre bilinci

Kapadokya Uçhisar’da bulunan Slow Food Yeryüzü Pazarı Kapadokya’da, üreticilerimizden Ziraat Mühendisi Mahmut Çiçek tarafından Lakto Fermente Turşu Yapımı Atölyesi gerçekleştirildi.

Kapadokya Uçhisar’da bulunan Slow Food Yeryüzü Pazarı Kapadokya’da, Dr. Selda Öztürk tarafından “Üretirken Kendini, Tüketirken Gezegenini Koru” başlıklı eğitim gerçekleştirildi.

Kapadokya-Uçhisar’daki Slow Food Yeryüzü Pazarı’nda, Kapadokya Üniversitesi Öğretim Görevlisi Melih İçigen tarafından “Atalık Buğday ile Makarna Yapımı” atölyesi gerçekleştirildi. Katılımcılar, geleneksel

Uçhisar Yeryüzü Pazarı’nda, plastik kullanımını azaltmaya ve çevre dostu yaşam alışkanlıklarını yaygınlaştırmaya yönelik “Slow Food Pazarlarında Plastiksiz ve Doğa Dostu

Kapadokya Uçhisar’da kurulan Yeryüzü Pazarında düzenlenen “Çocuklar İçin Ekoloji Atölyesi”, doğa sevgisi ve çevre bilincini erken yaşta kazandırmayı amaçlayan yaratıcı bir