Ürünlerin Kalite ve Sürdürülebilirlik Standartları Eğitimi gıda üretiminde kalite ve sürdürülebilirlik kriterlerini ayrıntılı olarak ele almaktadır. Eğitim kapsamında gıda üretiminde doğal yöntemlerin kullanımı, katkısız ve sağlıklı üretim süreçlerine odaklanılmakta, organik ve geleneksel üretim arasındaki farklar üzerinde durularak, kalite kontrol mekanizmalarının işleyişi anlatılmaktadır. Eğitim kapsamında katılımcılar, sürdürülebilir tarım uygulamalarına dair örnekleri inceleyerek, kendi üretim süreçlerinde bu prensipleri nasıl uygulayabileceklerini değerlendirecek, gıda israfını önleme, döngüsel ekonomi uygulamaları ve biyoçeşitliliği koruma stratejileri hakkında bilgi sahibi olacaklardır.
Eğitim Tarihleri:
07.03.2025
02.07.2025
02.10.2025
02.04.2026
02.07.2026
Eğitmen: Şef Yasemin Güzel
