Pane Nostrum: Geleneksel Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı (Atölye) 

Geleneksel yöntemlerle ekşi maya yapımını öğrenin ve sağlıklı, doğal ekmekler pişirmek için adım atın! Atalık buğdaylarla nefis ekmekler pişirin, geleneksel yöntemleri öğrenin. 

Eğitmen: Dr. Mine Erdem Büyükkiraz, Şef Cem Aydoğdu, KÜN Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 

Atölye Tarihi: 22.11.2025 

Kontenjan sınırlıdır. Başvuru için Forma tıklayınız 

Eğitmen

Şef Yasemin Güzel